Posts on ‘7月 2nd, 2009’

北海道標津郡中標津町は、北海道東部の酪農の盛んな町です。町のほとんどが牧草地で、市街地にいても酪農独特の香りが漂ってきます。この町に訪れたら必ず寄って欲しいのが、「ラ・レトリなかしべつ」です。 ラ・レトリとはフランス語で「乳製品を作る工場」という意味だそうです。昨年の冬に訪れたときには、需要が少ないためにソフトクリームの販売を休止していましたが、今回はばっちり食べることができました！関西などで販売されている「北海道ソフトクリーム」もおいしいですが、ラ・レトリなかしべつのソフトクリームは新鮮なミルクを使っているせいか、チーズともバターとも言えない独特の風味が味わえました。一緒にいた牛乳嫌いの友人...続きを読む