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「ラーメン・つけ麺・僕イケメン」とか叫んでいる某芸人もいらっしゃいますが、個人的にはイケメンよりつけ麺に興味が沸いている今日この頃、Web課のSATOです。嗚呼・・デザインからドンドン離れていく。。。 というわけで、最近職場の近くにあるつけ麺屋さんに行って来ました。その名は「大勝軒」。食券販売機には左上から「つけ麺(並)400g」「つけ麺(中)800g」・・・「ラーメン」と並んでおります。 皆さんはこれを見て何処に違和感を感じるでしょうか？ 1.「並→中」が麺量倍「増えすぎ(100円しか違いがない)」(「（大）との間に（中）は必要なのか？」と一瞬戸惑いますが、（大）は1500gだったため、（中）の存在価値はありました。) 2.「ラーメンよりつけ麺が前に出ている」 SATOは両方でした(笑) 5年ほど前は、「つけ麺屋」というものが存在していなかった気がしますが、最近ではオーソドックスになってきています。 大勝軒の(並) 北海道にいた当時はつけ麺がまだ台頭してきていなかったため、ラーメン王国北海道のつけ麺が美味なのかどうかは・・誰かレポートしてください（笑） 気になるつけ麺の発祥をググって見ると、なんとまあ、1955年東京「大勝軒」ではありませんか！？（by... 続きを読む