みなさま、こんにちは。関東地方では、すでに梅雨が明けたようです。関西はまだですが、数日前より急に気温が上昇し、エアコンなしでは眠れなくなりました。関東の梅雨明けの早さは、観測史上初めてだと言うことですが、真夏の暑さも記録的にならないように祈るばかりです。
今年は、ホームコースにしているサーキットでの「カートレース」の開催が中止になり、余暇はもっぱら「魚釣り」に出向いています。このシーズンの関西での「釣り物」は「鯵」です。大阪湾は元々「家庭排水」など影響で「栄養が豊富」で多くのプランクトンが生息する「豊かな海」ですが、関西空港周囲の海域が立ち入り禁止(禁漁)になっているために、その海域が「ゆりかご」の役割を果たし、豊富なプランクトンを餌とする小魚が増えました。
以前のメルマガにも書いたのですが「岸和田の鰯」が、築地で「ブランドフィッシュ」として高価な値段で取引されていることには驚きました。豊富なプランクトンの恵みを受けてすくすく育つ「鰯」や「小鯵」はとてもおいしいですが、岸和田の海上には、埋めた土地を利用した「大型のゴミ処理施設」があるので、それを見ている関西人には「岸和田の魚」と言われても、店頭全くありがたがられないのです。
けれど「大阪湾の魚が豊富でおいしくなった」のは、事実です。
小魚を補食している「ぶり(幼魚も含む)」、「さわら」、「太刀魚」などは、釣れる数も多くなり、魚体が小さくても脂がのってとてもおいしくなっています。だから、いまは「魚釣り」が旬の趣味になっています。魚釣りにいけないときは「釣具屋通い」でストレスを発散します。大型釣具店に行って、2時間も3時間もあれやこれやと細かい道具を見ています。出漁できないときは、「仕掛け」を手作りしますが、出漁回数よりも作る回数の方が多いので、どんどん「仕掛け」ばかりが増えて困っています(笑)。
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